2018.03.03ライフスタイル

コンビニで買えるサラダチキンを使って簡単!ダイエットレシピ

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サラダチキンの簡単ダイエットレシピ
ダイエット中の食事はカロリーや糖質など、気にしたいことが多くあります。ただ、ダイエット食を手作りしたくても時間の制約などで難しいのが現実。そのようなときはコンビニ食に注目です。近年コンビニには、ダイエットの味方になるさまざまな食材が販売されています。今回は、その中でも根強い人気を誇る「サラダチキン」に注目してみましょう。

サラダチキンのダイエット効果

ダイエット効果コンビニ各社では、ダイエット中の方にも気軽に利用してもらえるように糖質やカロリーを抑えた食事やスイーツなどを工夫しています。

そんな数あるダイエット向け食材の中で根強い人気なのが、サラダチキンです。その理由は、高タンパクで低糖質、そして低カロリーであること。コンビニ食でついつい選びがちなラーメンやおにぎりでは摂りにくいタンパク質を、サラダチキンなら補うことができます。

また、おいしさも人気の理由です。原材料のむね肉は、一般的に火を通すとパサパサになりがちですが、コンビニのサラダチキンはしっとりとした食感で歯ごたえもあるため、しっかりとかんで食べれば少量でも満足感があります。

また、あらかじめ味付けされており、開封したらそのまま食べることができるのも忙しい方にはうれしい点です。コンビニによっては、塩以外でもハーブ仕立てやカレー風味など味にもバリエーションがあるため、飽きずに食べることができます。

サラダチキンを使ったアレンジ料理

アレンジ料理サラダチキンと他の食材を使用して、お腹も満足できるアレンジダイエット料理をご紹介します。

サラダチキンと生野菜の和え物

好みの味のサラダチキンをほぐして、葉物野菜や玉ねぎをスライスしたものなどと和えて、ドレッシングをかけるだけ。家での食事の副菜にも簡単にできるためおすすめです。出来合いのコンビニサラダと合わせたら、ボリュームのある一皿になります。

サラダチキンのスープ

好きな野菜をオリーブ油で炒めて、お湯を注ぎ固形ブイヨンを加えます。野菜が柔らかくなったら、あとは小さく切ったサラダチキンを入れるだけ。チキンにはすでに火が通っており、煮すぎると硬くなる恐れがあるため注意してください。また、しっかりとサラダチキン自体に味が付いているためスープの塩分は控えめにしておきましょう。

余分な油を摂りたくない方は、炒めずに野菜をブイヨンで煮るだけでも良いかもしれません。

注意事項

手軽にダイエット食となるサラダチキンですが、1つの食材ばかり摂り続けるのはダイエット方法として好ましくありません。注意したいポイントを2つご案内します。

【1】栄養の偏り

サラダチキンに含まれる栄養成分は主にタンパク質で、他には炭水化物、脂質です。サラダチキンには糖質がほとんど含まれていないため、ダイエット効果を早く実感したいからと、1日の食事をサラダチキンメインにすると栄養の偏りが心配になります。糖質の摂りすぎはあまり良くありませんが、適度には必要です。

また、サラダチキンのタンパク質は動物性のため、植物性のタンパク質を合わせて摂るように意識しましょう。

【2】塩分量

コンビニ食品の多くは、塩分が多めに含まれている傾向にあります。サラダチキンも味付けをしっかりとしていることで満足感を得やすくなっています。しかし、その分塩分も高めです。食べすぎには注意しましょう。また、野菜と合わせて食べるときは、かけるドレッシングの量を控えめにするなどと心掛けることも大切です。

おわりに

今回は、「サラダチキン」の魅力や料理アレンジ、食べるときの注意点についてご紹介しました。サラダチキンは、高タンパクで糖質やカロリーをさほど気にすることなく楽しめ、ダイエット中の方にとって強い味方ともいえます。好みの食材と一緒にアレンジしたり、サラダチキンで摂れない栄養は他の食材で補ったりして、おいしくダイエットしましょう。

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