2017.03.28ライフスタイル

カロリー高いのにダイエット?ナッツのダイエット効果に注目!

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ナッツのダイエット効果

美容と健康に敏感な女性たちの間で最近注目の「ナッツダイエット」。ナッツ類は脂肪分が多くてカロリーが高く、ダイエットに向かないのでは?と不思議ですよね。それなのになぜナッツがダイエットに向いているのでしょうか。

ナッツダイエットとは?

ナッツダイエットとは、端的にいえば「普段の食事に少量のナッツを足すダイエット法」です。最大の魅力は、何といっても楽なことです。ナッツダイエットでは、食事を無理に減らすことなく、普段の食生活にナッツを加えるのが基本です。ダイエットの大敵であるストレスを感じにくく、続けやすいダイエット法といえるでしょう。

おすすめのナッツと簡単アレンジ

ナッツと簡単アレンジ

ひと口にナッツといっても、種類によって味も成分もさまざまです。
いろいろ試してみて、自分の好みと体質に合ったナッツを探してみましょう。

ナッツ類に共通して多い栄養成分

  • ビタミンE…抗酸化作用の高いビタミンで、体を若々しく保つのを助けてくれます。
  • 不溶性食物繊維…お腹のはたらきをサポートし、脂質の吸収を抑える助けが期待できます。
  • オレイン酸…コレステロールが気になる方におすすめです。

アーモンド

アーモンドはアーモンドの木になる果実の種から取れるナッツで、カリフォルニア産が有名です。揚げたものやいったものの他、絞って作ったアーモンドミルクも市販されています。
アーモンド1粒(約1g)は約6kcalです。揚げたものでもいったものでも、味付けをしてもしなくてもカロリーに大きな差はありません。

マカダミアナッツ

マカダミアナッツはマカダミアの木から取れるナッツです。ポロポロとした独特の食感で、チョコレートでくるんだマカダミアチョコレートは、ハワイ土産の代名詞にもなっています。
マカダミアナッツは1粒(約2g)で15kcal前後です。アーモンドに比べて重さはありますが、軽い食感で食べやすいので食べ過ぎには注意が必要です。
ナッツ類の中でも、オレイン酸をはじめとする一価不飽和脂肪酸を多く含みます。

くるみ

くるみの木になります。アーモンドと同じように、種の中から取れるナッツです。
くるみの殻はとても固く、有名な「くるみ割り人形」は文字通り、固いくるみの殻を割って中のナッツを取り出すための人形です。
ごろっとしたくるみ1つで重さは約3g、カロリーは20kcalあります。ナッツ類の中でもα-リノレン酸が群を抜いて多く含まれています。脂っこい食事が多い方に特におすすめです。

ピスタチオ

ウルシ科カイノキ属の木、ピスタチオから取れます。
トルコやペルシャ原産の植物で、現在はイランが生産量世界一を誇っています。いって殻をむいてそのまま食べるのはもちろん、アイスクリームやケーキの材料としても広く利用されています。
ピスタチオ1粒は約0.5g、3kcalです(殻を除く)。10粒食べても30kcalほどしかなく、ナッツ類の中では軽いため、同じカロリーでも多く食べられます。
殻をむく手間はかかりますが、少しずつ何個も食べて満足感を得たい方におすすめのナッツです。

ナッツダイエットのヒント

ナッツダイエットのヒント

「ナッツダイエット」といっても、やみくもに大量にナッツを食べればよいというわけではありません。気を付けていただきたいポイントをみていきましょう。

ナッツを食べる量とタイミング

ナッツダイエットに最適なナッツの量は、1日あたり20~30gといわれています。ナッツの種類にもよりますが、カロリーはおよそ120~180kcalです。くるみ(1粒20kcal)なら7粒程度、ピスタチオ(1粒3kcal)ならば50粒は食べられる計算になります。

ナッツを食べるベストタイミングは、おやつの時間です。具体的には朝と昼の間にあたる10時頃や、昼と夜の間にあたる3時頃です。この時間に食べることで空腹を感じにくくなり、次の食事の量が自然に減ることにつながります。

ナッツダイエットの注意点

ナッツダイエットで気を付けなければいけないのは、塩分の取り過ぎです。おつまみ用などとして売られているナッツ類は、その多くが塩分が添加されています。たくさん食べると塩分の過剰摂取の恐れがあります。ダイエットには無塩タイプをおすすめします。

おわりに

いつもと同じ食事にナッツを足すだけ。ナッツダイエットは、簡単に始めることができ、続けやすいことでも注目されています。ただし、ナッツに頼り切るのではなく、栄養が不足したり偏ったりしないように注意しながらチャレンジしてみてください。

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